Pengawasan dan Pengujian PSAT dengan Rapid Test Kit di Pasar Leles
Kategori: Bidang Keamanan Pangan
Jumat, 13 Maret 2026
Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Garut melalui Bidang Keamanan Pangan melaksanakan kegiatan Pengawasan dan Pengujian Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) dengan menggunakan Rapid Test Kit di Pasar Leles, Kecamatan Leles.
Kegiatan ini dilaksanakan sebagai upaya pengawasan terhadap keamanan pangan yang beredar di masyarakat, khususnya komoditas pangan segar asal tumbuhan seperti sayuran dan buah-buahan yang dipasarkan di lingkungan pasar tradisional. Pengujian menggunakan Rapid Test Kit bertujuan untuk mendeteksi secara cepat kemungkinan adanya residu bahan berbahaya seperti pestisida pada produk pangan segar.
Selain melakukan pengujian sampel, tim dari Bidang Keamanan Pangan juga memberikan edukasi dan sosialisasi kepada para pedagang mengenai pentingnya menjaga keamanan pangan, mulai dari proses penanganan, penyimpanan, hingga penyajian produk agar tetap aman untuk dikonsumsi masyarakat.
Melalui kegiatan ini diharapkan pangan segar yang beredar di pasar dapat terjamin keamanan dan mutunya, sehingga masyarakat dapat mengonsumsi pangan yang sehat, aman, dan berkualitas. 🌾🥬