Senin, 25 Mei 2026, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Garut, Yani Yuliani, S.P., M.P., membuka secara langsung kegiatan Workshop Gerakan Olahan Pangan Lokal yang dilaksanakan di Aula Kantor Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Garut.

Kegiatan ini mengusung tema “Strategi Bisnis dan Marketing Produk Pangan Lokal untuk Mendukung Penganekaragaman Konsumsi Pangan dan Ekonomi Desa”. Workshop ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas pelaku usaha pangan lokal dalam mengembangkan produk olahan yang inovatif, berdaya saing, serta mampu memperkuat ketahanan pangan berbasis potensi lokal.

Dalam sambutannya, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Garut menyampaikan bahwa pengembangan pangan lokal tidak hanya menjadi upaya diversifikasi konsumsi pangan masyarakat, tetapi juga dapat menjadi penggerak pertumbuhan ekonomi desa melalui pemberdayaan kelompok masyarakat dan pelaku usaha lokal.